Los totopos o popularmente reconocidos como nachos, son una especie de tortilla frita que se puede consumir como aperitivo. Es una de las opciones más frecuentadas en la cocina mexicana porque son fáciles de preparar y combinan con todo. Pueden acompañarse con frijoles, salsas o guacamoles. Estos son realmente muy fáciles de hacer y no se necesitan muchos ingredientes para su elaboración. Si deseas aprender a realizar unos excelentes totopos sigue leyendo. (más…)