Quesadillas mexicanas: la mejor receta

Las quesadillas, son las protagonistas de un debate intenso ya que para los del norte de México son de harina y llevan queso. Mientras, que para los del sur son de maíz y se asemejan a una empanada. De hecho, su primero registro documentado fue en 1324 y, desde entonces muchos expertos han tratado de aclarar la duda de su verdadera preparación. Te invitamos, a seguir leyendo para conocer más sobre este platillo tan delicioso. (más…)

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Enchiladas, receta de pocos pasos

Las enchiladas, son admiradas por la gran diferencia que tiene con los demás platos típicos de México. A pesar de que al igual que muchos, se prepara con fajitas, lo que más resalta es la famosa salsa de chile picante. Esta se puede realizar con jalapeño, habanero o chipotle. Este platillo se preparar de diferentes formas; pero, la más destacada es la enchilada de pollo con queso. Por esta razón, se eligió este tipo de enchilada para la realización de esta receta. (más…)

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Tacos mexicanos: receta picante 🌶️

Los tacos siempre han sido una popular receta de México, de hecho, es una de las más reconocidas a nivel mundial. Se realiza con unas fajitas que se pueden rellenar con cualquier tipo de ingrediente. Este es un plato que tiene mucha personalidad y gran variedad de sabores que combinan muy bien entre sí. Actualmente, hay más de 30 recetas de tacos y cada una de ellas están compuestas por ingredientes que cautivan a cualquier persona. Sin embargo, la siguiente receta está pensada para preparar tacos de carne. (más…)

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Increíble receta de Quesadillas para preparar en pocos pasos

La quesadilla, es nombrada como una de los platos emblemáticos de México. Se conoce como un bocadillo caracterizado por incluir ingredientes como el queso, la carne o el pollo. Su preparación normalmente se adapta a ingredientes que se pueden encontrar fácilmente. Por esta razón, en el territorio mexicano y en el resto del mundo es tan popular.Como cualquier otra receta de este país, las quesadillas se pueden preparar con diferentes componentes según la región. Pero en esta ocasión realizaremos la receta más básica que a la vez es una de las más deliciosas. (más…)

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