La horchata de avena es una bebida muy típica y popular en todo el territorio mexicano. Además de que la puedes preparar en menos de quince minutos, es refrescante y perfecta para compartir con un platillo exquisito o una buena charla con amigos. Pero eso no es todo, esta bebida se considera saludable y nutritiva gracias a todos los nutrientes que le brinda al organismo.
Ingredientes de la horchata de avena
No tienes de qué preocuparte por que sean muchos ingredientes o difíciles de encontrar. Solo debes tener en cuenta que, va a rendir para cuatro vasos. Para preparar la horchata de avena solo vas a necesitar los siguientes alimentos:
- 1 taza de avena, elige la marca de tu preferencia.
- 2 tazas de agua.
- ¾ de tazas de azúcar.
- 1 lata de leche evaporada.
- Una raja de canela.
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
Preparación de la horchata de avena
Cuando tengas al alcance todos los ingredientes, lo primero que debes hacer es separar las cantidades que vas a utilizar para preparar esta bebida. Se recomienda que se realice de esta manera, para que ahorres tiempo y sea más cómodo para ti prepararla. Teniendo esto en cuenta, es momento de que comiences a realizar la receta de la horchata de avena, siguiendo cada paso correctamente.
Paso 1
Debes añadir la lata de leche evaporada en la licuadora junto con la raja de canela.
Paso 2
Luego, añade la avena, el agua. Así como también el azúcar y las dos cucharaditas de extracto de vainilla.
Paso 3
Procede a licuar todo hasta que cada uno de los ingredientes se integre por completo.
Paso 4
Se recomienda colar, para evitar que la bebida tenga pequeños trozos de canela, o de avena.
Paso 5
Agrega hielo.
Paso 6
Procura servirla fría y si deseas adorna con hojuelas de avena o canela en polvo. Esta bebida contiene grandes nutrientes que te aportan proteínas, pero también, calcio y fibra. Además de que te ayuda a reponer líquidos.
Ya podrás degustar tu paladar y refrescarlo con esta bebida, que no solo destaca por ser exquisita, sino también por contar con excelentes beneficios para tu salud, los cuales son extraídos del ingrediente protagonista, el cual es la avena. La horchata de avena, puede acompañar todas tus comidas, inclusive, puedes preparar esta bebida para merendar en la tarde, o para ofrecerla a tus amigos cuando estos lleguen a tu casa a visitarte. Aprende a prepararla y ten por seguro que se convertirá en tu bebida favorita.
