Si eres amante de los postres, entonces la tarta de turrón te encantará porque es un dulce sencillo de preparar y un deleite al paladar. Además, no necesitarás de horno para hacerla y no lleva azúcar. Pues, el dulce del turrón será suficiente. Asimismo, es una de las tartas más deliciosas que se preparan en Navidad. Incluso es ideal para celebrar un momento especial o cumpleaños, puesto que es muy simple de hacer. Por eso, te presentaremos todos los pasos que debes seguir para prepararla.
- Tiempo de preparación: 40 minutos
- Raciones: 8 personas
Ingredientes
Los productos que vas a necesitar para preparar la tarta de turrón son económicos y posiblemente los consigas en cualquier tienda o supermercado cerca de tu hogar. Estos son:
- 200 gramos de galletas María.
- 50 gramos de mantequilla.
- 1 vaso de leche.
- 400 gramos de turrón.
- 250 gramos de nata de leche.
- 6 hojas de gelatina
Pasos
Para preparar la tarta de turrón no vas a necesitar de hornear la base de la tarta, pues se elabora con galletas. También, vas a requerir un molde redondo de 27 cm y una batidora manual o eléctrica, según tu disposición. Para su realización no se requiere que apliques técnicas rigurosas de repostería, es decir que es un postre sencillo y puede ser elaborado por cualquier persona. Para eso, simplemente debes aplicar estos pasos:
Paso 1
En un bol coloca la mantequilla y ponla en el microondas por 60 minutos para que se funda, si no tienes este artefacto eléctrico puedes hacerlo en la estufa.
Paso 2
Con la ayuda de un tenedor, tritura las galletas hasta que se vuelvan polvo. Luego, añádele la mantequilla derretida y un chorro de leche para formar la masa que será la base de tu tarta.
Paso 3
Coloca la masa en la base del molde y espárcela con la ayuda de una espátula. Reserva en el refrigerador.
Paso 4
Inmersa las hojas de gelatina en agua para hidratarlas. Después, tritura el turrón y colócalo en leche y ponlo en la estufa para que se derrita, así se integrarán. Seguidamente, añade la nata y sigue mezclando.
Paso 5
Agrega las hojas de gelatina para que se incorporen a la mezcla y que sea homogénea. Vierte en la base que previamente preparaste y coloca en el refrigerador por 8 horas. Por eso, te recomendamos hacerlo en la noche para consumir al otro día, puedes decorarlo con trozos de almendra.
Finalmente, ya conoce todo para preparar la tarta de turrón. Así, puedes sorprender a tus familiares y amigos durante estas fiestas.
