Si quieres ampliar tus habilidades en la cocina, es prudente que comiences por preparar espagueti con camarones a la crema. Esta receta es perfecta para compartir un almuerzo con tu familia o amigos, además que es un platillo exquisito y tradicional de todo el territorio mexicano.
Ingredientes del espagueti con camarones a la crema
La cantidad de ingredientes que verás a continuación, es para preparar esta receta para cuatro personas, es por ese motivo que, si quieres ampliar o realizar más espagueti, es fundamental que aumentes las medidas. Evidentemente, lo debes hacer con cuidado para seguir manteniendo la esencia del platillo, y para que siga teniendo ese toque tradicional y hogareño que a todos los mexicanos les gusta.
Para preparar espagueti con camarones a la crema, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 lata de leche evaporada, busca la marca de tu preferencia.
- ¼ cucharadita de ajo en polvo.
- 1 cubito de consomé de pollo.
- 1 paquete de pasta espagueti, debe estar cocida y escurrida, la medida sería más o menos de 200 gramos.
- 1 cucharada de aceite de maíz.
- ½ taza de agua.
- 250 gramos de camarones, evidentemente deberán estar cocinados, sin cabeza y pelados.
- 1 paquete de queso crema, lo que sería más o menos 190 gramos. El queso debe estar fresco.
Preparación del espagueti con camarones a la crema
El tiempo de preparación de esta receta, es de 40 minutos a una hora, y no tiene nivel de dificultad, es sumamente sencillo hacer en casa espagueti con camarones a la crema, es por eso que debes reunir todos los ingredientes y comenzar a probar tus dotes culinarios.
Paso 1
Toma la cucharada de aceite de maíz y viértela en el sartén, luego añade los 250 gramos de camarones para freírlos.
Paso 2
Busca la licuadora y añade el paquete de queso crema, fíjate que comprenda los 190 gramos, a esta mezcla deberás añadirle también la lata de leche evaporada, el cubito de consomé de pollo, el ajo en polvo y la taza de agua. Esta mezcla será la salsa con la que bañarás la pasta, es decir que, es un paso vital para preparar espagueti con camarones a la crema.
Paso 3
Debes buscar un sartén y colocar el espagueti, evidentemente debe encontrarse cocido y escurrido, procura añadir los 200 gramos de pasta. Luego de ello, añade los camarones que se han freído con anterioridad, por último, toma la salsa y agrégala.
Paso 4
Es importante que cocines y mezcles por cinco minutos. Procede a servir.
Este platillo es perfecto para un almuerzo o una cena, inclusive, puede ser un platillo perfecto para sorprender a tu pareja en su aniversario, lo único que debes hacer es aprender a prepararlo y listo. Una vez aprendas y tengas todos los ingredientes en casa, podrás hacer espagueti con camarones a la crema como todo un profesional.
