Mixiote de pollo con nopales 馃悿

Mixiote de pollo con nopales 馃悿

El mixiote de pollo con nopales es uno de los platillos preferidos de las familias mexicanas, especialmente porque cuentan con un sabor y una textura fenomenal. Adem谩s de ello, este platillo es perfecto para un almuerzo o quiz谩 una cena, lo cual le dar谩 el toque de tradicionalismo a tu reuni贸n.

  • Tiempo de preparaci贸n: 3 horas y 30 minutos.
  • Raciones: 4 personas.

Ingredientes

Para preparar este exquisito platillo, lo primero que debes hacer es reunir los alimentos que se explicar谩n en breve junto con sus medidas. De igual modo, estos alimentos son los siguientes:

  • 1 cucharada de aceite, el que sea de tu preferencia.
  • 2 pimientas.
  • 2 clavos.
  • 录 de cebollas.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 tomates.
  • 6 chiles guajillos, estos deben estar desvenados.
  • 2 chiles anchos.
  • 1 cucharada de or茅gano.
  • La cantidad de sal y pimienta de tu preferencia.
  • 2 clavos.
  • 2 hojas de laurel.
  • Hojas de aguacate.
  • Pollo, tanto los muslos como las piernas de pollo.
  • 陆 tazas de jugo de naranja.
  • 陆 cucharaditas de comino.

Pasos

ingredientes de mixiote de pollo con nopales

Luego de que tengas todos los ingredientes, es momento de comenzar a preparar este exquisito platillo. Para ello, lo primero que debes hacer es seguir cada paso y as铆 tener un exquisito mixiote de pollo con nopales.

Paso 1

Comienza por calentar el aceite en el sart茅n a fuego medio y cocina all铆 el ajo, la cebolla, los tomates.

Paso 2

Procede a agregar los chiles y a cocinarlo a fuego bajo.

Paso 3

Posteriormente, agrega las especias y tambi茅n el jugo de naranja. Es fundamental cocinarlo por 2 minutos hasta que los chiles ablanden un poco.

Paso 4

Debes licuar la preparaci贸n y luego en una taza agregar el pollo con la salsa y mezclarlo.

Paso 5

Busca una hoja de papel aluminio y esparce la hoja de aguacate, luego de ello coloca el pollo y los nopales.

Paso 6

Procede a colocar los mixiotes sobre las rejillas en una vaporera. Para ello, deber谩s cocinarlo por 90 minutos aproximadamente.

De esta manera tendr谩s unos exquisitos mixiotes de pollo con nopales, los cuales podr谩s compartir con tu familia siempre que desees. Prep谩ralo de inmediato.聽Prepara este exquisito platillo y pasa un rato agradable con tus seres queridos, no es necesario que tengas grandes habilidades para hacerlo.

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