El sope de pollo es un plato típico de muchas regiones de México, que se diferencia de los demás por ser muy versátil pero al mismo tiempo delicioso. Se trata…
Cuando se trata de preparar comida mexicana auténtica de alta calidad, el huarache es uno de los platos que encabeza la lista. Los huaraches se pueden servir en porciones pequeñas…
El Pambazo es uno de los emparedados más clásicos de todo México. Sin embargo, su relleno depende de la región, debido a que cada una le da un toque distinto.…
El ceviche siempre ha tomado protagonismo en muchos países de Latinoamérica, inclusive convirtiéndose en patrimonio cultural. En México, es reconocido en cada rincón del país gracias a la gran personalidad que tiene.Sin embargo, no en todas las regiones se prepara de la misma manera. Cada una le da un toque especial agregándole un sabor distintivo. Normalmente se realiza con pescados o camarones, esto se elige según la preferencia de cada persona. De igual forma, con cualquiera de los anteriores se puede preparar un plato exquisito.