Rompope casero mexicano 馃イ

Rompope casero mexicano 馃イ

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M茅xico es conocido por su incre铆ble gastronom铆a. Sus platos t铆picos son maravillosos, con ricos postres y comidas con peculiares sabores. No es necesario ser un profesional en la cocina para preparar sabrosas recetas. Es as铆 que, uno de estos platillos es el famoso y tradicional rompope casero mexicano

Ingredientes rompope casero mexicano

Se trata de una deliciosa bebida estilo postre de car谩cter dulce. Es una receta muy conocida en M茅xico, es bastante f谩cil de hacer, funciona como un excelente aperitivo para las tardes y noches. Su sabor es exquisito y su preparaci贸n es r谩pida y sencilla.

Para que su sabor sea el mismo al t铆pico rompope mexicano, es necesario llevar a cabo la receta con instrucciones exactas. Elaborar la receta con todos los ingredientes ser谩 fundamental. Por tal raz贸n se mencionan a continuaci贸n los ingredientes:

  • 2 litros de leche, es vital que sea de vaca.
  • 2 cucharadas de canela en polvo.
  • 5 cucharadas vainilla l铆quida.
  • 9 yemas de huevo.
  • 陆 tazas de az煤car.
  • 录 cucharadas de sal.
  • 录 cucharadas de nuez moscada.
  • Brandy o ron al gusto.

Los ingredientes para preparar el rompope casero mexicano variar谩n en cantidad dependiendo de las raciones. Las medidas establecidas en la lista son para cuatro porciones.c贸mo hacer rompepope

Preparaci贸n del rompope casero mexicano

Es una receta pr谩ctica y sencilla, los pasos a seguir ser谩n pocos y f谩ciles de llevar a cabo. Cualquier persona puede realizar esta bebida, sin ninguna complicaci贸n. Con ello se podr谩 disfrutar de un rico rompope.

Paso 1

Buscar una olla grande y calentarla en la cocina. Despu茅s se vierte la leche hasta que hierva.

Paso 2

Despu茅s de hervir la leche se baja el fuego y se agregan los dem谩s ingredientes. Es decir, la sal, az煤car, canela y nuez moscada y se bate para evitar que se pegue.

Paso 3

Cuando la mezcla se haya reducido a la mitad, se deber谩 apagar la cocina. Se retira del fuego y mientras se baten las yemas de huevo y se unen con la leche tibia. El truco est谩 en no dejar de batir la mezcla.

Paso 4

Por 煤ltimo, se coloca nuevamente a hervir y se vierte el ron o el brandy para mejorar su sabor. Se dejar谩 enfriar y se sirve.

El rompope es una bebida perfecta para cualquier reuni贸n. Destaca por su rapidez y facilidad de realizaci贸n y por su rico sabor. Es una forma diferente de deleitar el paladar, conforma una bebida parecida al ponche de huevo. Sin duda, luego de saber la receta puedes aventurarte a preparar rompope casero mexicano.

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