Flan de lim贸n馃崑

Flan de lim贸n馃崑

驴Quieres aprender a preparar el Flan de lim贸n? Pues, es un postres que deleitar谩 tu paladar. Adem谩s, es sencillo de preparar y requiere de ingredientes naturales que le dan un delicioso saber. De este modo, se ha convertido en el favorito de muchos comensales que desean degustar un dulce despu茅s de un rico almuerzo o cena.

  • Tiempo de preparaci贸n: 60 minutos.
  • Raciones: 5 personas.

Ingredientes

A continuaci贸n se enlistar谩n todo los productos que vas a necesitar para elaborar el flan de lim贸n. En realidad, no tendr谩s que gastar una alta suma de dinero y los productos son f谩ciles de conseguir en cualquier tienda. Incluso, probablemente lo tendr谩s en la despensa de tu cocina.

  • 500 mililitros de leche.
  • 5 huevos.
  • 100 gramos de az煤car.
  • Cascara de lim贸n.
  • El juego de lim贸n.
  • 200 gramos de az煤car.
  • 100 mililitros de agua.

    receta de flan de limon
    Flan de lim贸n

Pasos

La receta de flan de lim贸n es de baja dificultad y puede ser preparada por cualquier persona que sea un aficionado de la reposter铆a. Adem谩s, no requiere aplicar t茅cnicas de cocci贸n o preparaci贸n. Los pasos a seguir son los siguientes:

Paso 1

Antes de extraer el juego del lim贸n, ralla la cascara que vas a utilizar en la mezcla. Luego, precalienta en horno a una temperatura de 180 掳C.

Paso 2

En una cacerola coloca 100 gramos de az煤car y coloca a cocinar a fuego lento para que se forme el caramelo. Luego, extiende en un molde redondo, donde posteriormente se va a verter la mezcla, procura extenderla por los laterales.

Paso 3

En un bol coloca los huevos y comienza a batir por unos 5 minutos, luego a帽ade la leche y continua batiendo. Te puedes ayudar con un batidor para que sea m谩s f谩cil, porque al hacerlo de modo manual ser谩 m谩s trabajoso. Luego, coloca el juego de lim贸n, la ralladura y la vainilla.

Paso 4

Una vez tenga lista la mezcla, ponla en el molde donde agregaste el caramelo. Posteriormente, col贸calo a ba帽o de Mar铆a. Recuerda que el molde con agua debe cubrir al molde con la mezcla hasta la mitad. Pues, esto te ayudar谩 a que adquiera una rica consistencia. Seguidamente, hornea por 60 minutos. 隆Listo! D茅jelo enfriar y res茅rvelo en el refrigerador por 2 horas.

En t茅rminos generales, la receta de flan de lim贸n es simple y r谩pida. Siendo un postre ideal para la merienda de tus ni帽os o seres querido. Adem谩s, el lim贸n es una fruta con muchos aportes nutricionales. Recuerda seguir todos los consejos ac谩 presentados y dejar tus comentarios.

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