Cheesecake de Kinder Bueno 🍮

Cheesecake de Kinder Bueno 🍮

El Cheesecake de Kinder Bueno es una de las tartas que más les encanta a los mexicanos, especialmente para degustar en un cumpleaños. Por eso, si está comenzando a emprender en la repostería o quieres preparar un delicioso postre para comer durante la merienda, debes aprender a prepararlo. En nuestro artículo describiremos de manera detallada todos los pasos para elaborarlo.

  • Tiempo de preparación: 30 minutos.
  • Raciones: 8 personas.

Ingredientes

En realidad, los ingredientes para hacer un Cheesecake de Kinder Bueno son económicos y muchos ya están en la estantería de tu cocina. A continuación se enlistan todos los productos que vas a necesitar:

Para la base

  • 400 gramos de galleta María tradicionales.
  • 100 gramos de mantequilla.

Para el relleno

  • 300 gramos de chocolate en barra, ya derretido.
  • 16 barras de Kinder Bueno.
  • 150 gramos de azúcar glas.
  • 300 gramos de nata.
  • Esencia de vainilla al gusto.
  • 10 gramos de gelatina.
  • 500 gramos de queso crema.

Para la decoración

  • 150 gramos de nata.
  • 100 gramos de chocolate en barra.
  • 40 gramos de azúcar glas.
  • 3 barras de Kinder Bueno.
cheesecake de kinder bueno paso a paso
Receta Cheesecake de Kinder Bueno

Pasos

En proceso para preparar el Cheesecake de Kinder Bueno es muy simple, pues te olvidarás del horno por un momento. Simplemente, debes hacer esto:

Paso 1

En una cacerola coloca las galletas y comienza a triturarla, luego agrégale la mantequilla derretida y forma una masa.

Paso 2

En un molde de 20 cm, coloca la lámina de acetato alrededor. Después, extiende la masa en el fondo, para que se forme un una capa uniforme de 3 cm de ancho.

Paso 3

En un recipiente con 30 mililitros de agua coloca de disolver la gelatina. Posteriormente, en una cacerola ponga el queso crema y añada el azúcar junto con la espátula. Luego, mezcla con movimientos envolventes para que todos los ingredientes se integren. Después, poco a poco ve añadiendo el chocolate derretido y sigue batiendo.

Paso 4

Agrega a la mezcla las barras picadas de Kinder Bueno. Seguidamente, cubre toda la base de galletas con el relleno preparado y refrigera por 10 horas o toda la noche.

Paso 5

Desmolda la tarta con mucho cuidado y con ayuda de una manga comienza a decorar con el chocolate derretido.

Paso 6

En un recipiente coloca la nata y el azúcar glas. Después, con la batidora comienza a realizar movimientos envolventes para que se forme una crema esponjosa. Posteriormente, colócala en la manga y decora al gusto.

Finalmente, ya sabe como preparar el Cheesecake de Kinder Bueno, únicamente sigue estos pasos para disfrutar de esta rica tarta. Además, podrás sorprender a tu familia con este postre.

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